Včera jsem stihla sklidit poslední kousky ze zahrady a dnes ráno mrzlo.
Ranní chvilka v kuchyni a vznikla jablečná -hrušková přesnídávka,
jablečná -jahodová a taky jsem zavařila dýni hokaido, abych měla hotovou hmotu
do pečení i vaření.
Ovoce na přesnídávku si rozvařím s trochou vody a osladím jablečným moštem, rozmixuji a je hotovo. Do sklenic a zavařit.
Hokaido pyré
Jenom jsem na kostičky nakrájené hokaido podusila s špetkou soli a trochou vody a pak rozmixovala. Sterilováno v troubě 30min na 120°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat