čtvrtek 8. září 2016

Pálivá salsa


Když moc nestíháte a nevíte, co dřív, tak vzniknou zajímavé věci.
Takhle vznikla tahle varianta salsy - nebo paprikovo-cuketové pomazánky.


Rozhodla jsem se, že to prostě zkusím, hodím vše na 2 plechy, ono se to upeče a mixér to rozmixuje.


A opravdu to fungovalo. Cuketa s cibulí, paprika s rajčátky, lehce olej, sůl, bylinky.
Peklo se to asi 1-2 hod, ale přesně nevím, až byly papriky prostě měkké na 180°C.



Pak jsem to vše hodila do mého nového miláčka G21 a rozmixovala.


Naplnila do skleniček a v troubě zasterilovala na plechu s vodou.

Žádné komentáře:

Okomentovat